Moin,

nachdem ich "Why we get fat ..." und "Wie Übergewicht entsteht ..." gelesen habe, habe ich meine Ernährung Richtung high fat umgestellt und mehr Fleisch gegessen, um auch ausreichend Protein aufzunehmen. Um die Carbs zu reduzieren, habe ich auf Milchprodukte weitestgehend verzichtet.

Jetzt schmerzen aber meine Daumen und Zehengelenke, woraus ich schliesse, dass die Harnsäure erhöht ist.

Ich habe mich vor der Umstellung zu 80% vegetarisch ernährt, Fleisch war bei mir eher selten an der Tagesordnung. Ich vermute daher, dass die Harnsäure durch den vermehrten Fleischverzehr gestiegen ist. (Und vermutlich auch dadurch, dass die Woche vor meiner Umstellung recht feucht-fröhlich war).

Frage ist nun: kann ich auch (weitestgehend) ohne tierische Fette LCHF durchziehen?

Hallo,

ich hatte mich mit dem Thema Gicht auch schon auseinander gesetzt.. Ein wenig. Da ich erhöhte Harnsäure-Werte im Blut habe.

Wenn ich es recht in Erinnerung habe...

Kann es an einem Krassen Umstieg liegen. Man darf wohl auch keine Krashdiäten machen,
da dann die Wahrscheinlichkeit enorm steigt einen Gichtanfall zu bekommen.
Oder du isst zu viel Purinhaltige Lebensmittel. Gibt viele Purintabellen im inet

Hab ich ausm inet kopiert, hoffe das darf man:

Tipps gegen die Gicht für den Alltag
-> Viel Mineralwasser trinken: mindestens 1,5 bis 2 Liter täglich.
-> Den Alkoholkonsum einschränken oder ganz auf Alkohol verzichten.
-> Innereinen enthalten sehr viel Purin. Daher ganz auf sie verzichten. Dazu den Konsum von Fleisch, Fisch, Geflügel, Wurst und Hülsenfrüchten einschränken.
-> Extreme vermeiden: Weder hungern noch XXL-Portionen zu sich nehmen. Beides kann zu einer Erhöhung des Harnsäurepegels im Blut führen.
-> Viel Obst, Gemüse (bis auf Hülsenfrüchte), Salate und Milchprodukte essen. Sie sind purinarm bzw. teilweise komplett purinfrei und haben zudem viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballaststoffe.
-> Körpergewicht normalisieren, da bei Übergewicht häufig ein erhöhter Harnsäurespiegel im Blut besteht.
-> Fettarm und schonend kochen, das heißt besser dämpfen als braten und Gemüse dünsten.
-> Für ausreichend Bewegung sorgen, denn Ausdauersport senkt den Harnsäurespiegel und vermeidet Gicht.

ok, Danke. Bisher hatte ich solche Gelenkschmerzen nur, wenn ich mal extrem ungesund gelebt habe. Das hat sich aber dann auch schnell wieder beruhigt.

Ich denke auch, dass es an dem Schnelleinstieg (viel mehr Fleisch als sonst) + Alkohol in der Woche davor + derzeit (für meine Verhältnisse) wenig Sport, da Knie rumspackt, liegt. Dazu trinke ich häufig zu wenig Wasser, daran arbeite ich gerade ;-)

Ich werde also wieder (wie vorher) wesentlich weniger Fleisch essen und eher auf die "erlaubten" pflanzlichen Fette setzen.

Da meine Gelenkschmerzen nur mit Schmerzmitteln in den Griff zu bekommen waren & sind, habe ich mein Blut untersuchen lassen. Heute bekam ich einen Teil der Ergebnisse: mein Harnsäurewert ist nicht erhöht, dafür gibt es aber Anzeichen für eine rheumatische Erkrankung! Für mich zunächst ein Schock angesichts des chronischen Krankheitsbildes und der recht unklaren Lage der Ursachenforschung. Da ich nicht warten will, bis ich einen Termin beim Rheumatologen bekomme, möchte ich schnellstmöglich meine Ernährung anpassen - sofern sinnvoll (derzeit Lowcarb mit wenig Fleisch, dafür eher mal Fisch und Vollfettmilchprodukte in Maßen). Bei Rheuma wird die mediterrane Ernährung mit wenig rotem Fleisch, viel Fisch, Gemüse und Obst empfohlen. Allerdings habe ich auch schon gelesen, dass Betroffene nach dem CE30 einen Rückgang der Beschwerden erlebt haben.

Gibt's hier Rheumabetroffene und wenn ja, welche Erfahrungen habt Ihr gemacht?

Ichhab Fibromyalgie und mir gehts nur mit CE 30 gut. Ich hab aber auch jetzt festgestellt, dass ich durch das viele Fleisch immer im sauren Bereich bin. Ich nehm jetzt Basica und kontrolliere auch immer meinen PH wert im Urin, teste mal, vielleicht bist du zu sauer ;)

Ja und wie eh schon vorher klar war, wenig Gluten keine weizen etc aber das kennst du ja.

Ich tippe eher auf Übersäuerung

ok, danke. Glaube eher nicht, dass ich (derzeit) zu sauer bin, da ich seit Beginn der Symptome (wieder) wenig Fleisch esse. Aber ich werde mal den pH Wert messen.

Ok, Danke!